07.04.14

Понеділковий обід

Часом так смачно нагодують, що хочеться про це розповісти.
Кілька разів проходила повз цей заклад, ще за часів ремонту, і сподівалася, що там з'явиться щось краще за ту Наполетану, яка була там до того. І мої надії виправдали себе.
Grissini. Тратторія. Проспект Свободи, 31.
Перше, що я зробила, коли зайшла туди, так це загуглила, що ж таке "тратторія", оскільки в Італії не була, італійської не знаю. Українська Вікіпедія каже, що Тратторія - в Італії заклад громадського харчування з сімейною затишною атмосферою та доступними цінами, де подають готові страви. Зазвичай тратторії знаходяться на периферії, в характерних місцях. Відзначаються простотою в обслуговуванні та обстановці. Російська Вікі доповнює вище сказане тезою, що тратторія орієнтована на постійну клієнтуру та немає друкованих меню. 
Тут меню мені таки подали :) Меню та карту вин.
Обслуговування хороше. Уважний офіціант, побачивши, що я вийняла айпад, зразу запропонував пароль до Wi-Fi і витримав усі мої розпитування про страви і можливість виключення з них певних інгредієнтів. В меню є піца, равіолі, різотто, паста, салати, основні страви і супи (щодня готують 2 із 4ох перелічених), з кількома позиціями в кожному розділі. На десерти чомусь не звернула увагу. Пристойний вибір чаїв.
Оскільки я не їм м'яса, меню вивчила дуже добре і замовила запеченого лосося. Очікувати довелось близько 20 хвилин. 
Рибу подали із смачнючим соусом, картопляним пюре і відвареними овочами (цвітна капуста, брокколі і цукіні). Неймовірно смачно - лосось був добре пропеченим, а найголовніше для мене - непересоленим. Солі майже не їм, тому надто чутлива до її наявності.
Різномаїття рослинок на підвіконні та інтер'єр у світлих тонах - створюють легкий затишок.
На фоні звучить підбірка відомих пісеньок італійською. 
Ось так подали рахунок. Ну і враховуючи курс євро, то ще досить демократично мені пообідалось.
Ну і про мінуси - дуже малесенька вбиральня і немає паперових рушників. Не люблю сушарок для рук.
А взагалі, мені сподобалось. Смачно і привітно. Раджу.
Іноді буденності можуть стати маленьким святом.

1 коментар: